ЧОРНОСЛИВ В'ЯЛЕНИЙ БЕЗ КІСТКИ УЗБЕКИСТАН

Поживна цінність 100г продукту:

- Білки – 2,3 г

- Жири – 0,5 г

- Вуглеводи – 57,8 г

- Енергетична цінність – 245 ккал

Чорнослив містить велику кількість вітамінів (Е, бета-каротин, РР, С і вітаміни групи В); мікроелементів (залізо, калій, кальцій, натрій, магній, фосфор, кобальт, йод, цинк, фтор, марганець, мідь); інших корисних речовин (цукор, клітковина, пектини, органічні кислоти, крохмаль, вуглеводи, білки).

Чорнослив володіє тонізуючими властивостями, відновлює знижену працездатність, покращує загальний стан організму.

Чорнослив підвищує імунітет і загальну опірність організму екологічно небезпечним зовнішніх впливів, завдяки вхідним в його склад антиоксидантам. Дуже важливо, що чорнослив поглинає вільні радикали, які руйнують організм. В силу цього пояснюються його омолоджуючі властивості та корисність його застосування в якості відмінного засобу для профілактики онкологічних захворювань.

Присутність в чорносливі великої кількості вітамінів групи В позитивно впливає на нервову систему людини, усуваючи тривожність і підвищуючи опірність організму до стресів.